32 NO INOX ET KIYMA MAKİNASI 3231 STR

Stok kodu: INOX 3231 STR

Hijyen ve insan sağlığı düşünülerek CE standartlarına tam uyum sağlayacak şekilde dizayn edilmiştir. Sağlıklı ürün üretme ve devamlılığının sağlanmasında gücü ve kalitesinden ödün vermez. Ana gövdeye entegre soğutma teknolojisi, tüm iklim koşulları ve ortam sıcaklığı altında kusursuz koruma sağlar. Et ürünleriyle temas eden ön gövde, helezon ve tüm çevre birimleri modülerdir. Ana gövdeden ayrılıp bulaşık makinesinde yıkanabilir.
Orta ve büyük ölçekli işletmelerin tüm et işleme tercihleri için idealdir. Trifaze kullanımı ile ağır iş koşullarına hazır ve dayanıklıdır.

KOD INOX 3231 STR

KAPASİTE 600Kg / H

MOTOR GÜCÜ 3 Kw. 4 Hp. 400 Volt 50 Hz.

AYNA / BIÇAK 1 / 1

EN/BOY/YÜKSEKLİK 380 x 785 x 480 mm

AĞIRLIK 87 kg
Ayna çapı 100mm

Hijyen ve insan sağlığı düşünülerek ilk defa firmamız tarafından CE standartlarına uyum sağlayacak şekilde dizayn edilmiştir.

Makinada 4 Hp 3 Kw Trifaze motor bulunmaktadır.

Kapasite ; 4,5 mm ayna ile kullanıldığında 600 kg/saat’tir.

Makinada motor koruyucu olarak 2 (iki) adet kontaktör kullanılmaktadır.

Şanzuman gövdesi alüminyum dökümdür. Şanzuman ön kapağı, keçe yatağının oksitlenip çürümemesi için pik dökümden yapılmıştır.

Makinada et işleme birimlerinin tüm bağlantı ekipmanlarında 304 kalite paslanmaz çelik kullanılmaktadır.

Üst tepsisi ( et yükleme haznesi ) ve kasasında 304 kalite paslanmaz çelik sac kullanılmıştır.

Üst tepsi alt yüzeyine ısı önleyici izolasyon uygulanmıştır.

Üst tepsi kenarları bakteri tutmaması için oval olarak tasarlanmıştır.

Üst tepsisinde 3 mm kalınlığında 304 kalite paslanmaz çelikten yapılmış el koruma aparatı bulunmaktadır.

Kovan (et çıkış haznesi),helezon (burgu veya top),bilezik (somun) ve et giriş boğazı 304 kalite paslanmaz çelik dökümdür.

Et çıkış haznesinin sökülüp takılabilmesi için 2 adet M16 paslanmaz cıvata 2 adet M16 paslanmaz somun kullanılmaktadır. Dışarıdan toz kir vs. gelmesini engellemek için ön yüzeyi kapalı şapkalı somun kullanılmaktadır.

Et çıkış haznesi (kovan) temizlik ve hijyen açısından kolayca sökülüp takılabilmektedir.

Bileziği ( somunu ) ve et çıkış haznesini söküp takmak için paslanmaz çelik anahtar bulunmaktadır.

Kolay taşınabilmesi için arka kapakta taşıma kolu bulunmaktadır.

İleri-geri-stop butonları ve acil durumlar için acil stop butonu mevcuttur.

Paslanmaz ayna ve bıçak kullanılmaktadır.

Makinanın alt yüzeyinde, istenmeyen haşerelerin girmesini engellemek için koruyucu muhafaza teli bulunmaktadır.

Makinada yağ ve aleve dayanıklı elektrik bağlantı kablosu bulunmaktadır.

Makinada kıymanın kararmaması ve koku yapmaması için soğutma sistemi mevcuttur.

Makinada 1/6 hp ecovat kullanılmaktadır.

Makinada ozon ve çevre dostu R 134 a akıcı sıvı gaz kullanılmaktadır.

Isıyı dışarı taşıması için 2 adet hava emici fan bulunmaktadır.

Soğutma derecesinin ayarlanabilmesi için soğutma otomatiği bulunmaktadır.
Stokta olmayan ürünler için temin süremiz bulunmaktadır.
- Tüm ürünlerimiz mağazamızdan teslim edilir.
- Şehir içi teslimatlarımız kendi nakliyemiz ile yapılır
- Şehir dışı teslimatlarımız ambar ve kargo firmaları ile gönderilir.
- Kurulum ve kullanıcı eğitimi, servis ve kurulum ekiplerimiz tarafından gerçekleştirilir.
- Ürün teslimatı öncesinde makine park alanının hazırlanması alıcı sorumluluğundadır.
- Ürün teslimatı öncesinde elektrik, gerekiyorsa su ve hava altyapısının hazırlanması alıcı sorumluluğundadır.
- Ürün park alanının. Tüm alt yapı ve üst yapı hazırlığının, ürün kurulum şartnamemizde belirtilen standartlara %100 uyum sağlaması gerekmektedir. Kanuni zorunluluk gereği şartlara uymayan park alanlarına makine kurulumu yapılmamaktadır.
- MAKİNEDE BULUNAN VE KANUNİ ZORUNLULUK KAPSAMINDA YER ALAN. İŞ VE İŞÇİ SAĞLIĞI/GÜVENLİĞİ AÇISINDAN GEREKLİ OLARAK KONULMUŞ/KONUMLANDIRILMIŞ EKİPMANLARIN SÖKÜMÜ YAPILMAZ. YAPILAMAZ.

KOD	INOX 3231 STR
KAPASİTE	600Kg / H
MOTOR GÜCÜ	3 Kw. 4 Hp. 400 Volt 50 Hz.
AYNA / BIÇAK	1 / 1
EN/BOY/YÜKSEKLİK	380 x 785 x 480 mm
AĞIRLIK	87 kg